Кофемашина Schaerer Coffee Soul является пионером швейцарского производителя Schaerer в новом поколении кофемашин. Новая платформа кофемашины позволяет эффективно использовать пространство кофеен и ресторанов – при ширине всего 33 сантиметра, кофемашина объединяет новейшие технологии и элегантный дизайн. Запатентованная система декальцинации Uptime! выделяется благодаря простоте применения. Кроме того, кофемашина оборудована сенсорным дисплеем нового поколения, и изображения напитков выглядят более привлекательно для гостей заведения, что выгодно отличает кофемашину при использовании ее в режиме самообслуживания, к примеру, на АЗС или кофекорнерах супермаркетов.
В базовую комплектацию кофемашины уже включена система Best Foam, позволяющая производить высококачественную молочную пену, неотличимую по качеству от пены, сделанной руками опытного бариста. Система телеметрии – M2M Coffee Link, доступная как опция, позволяет в реальном времени оценивать данные, поступающие от кофемашины, и осуществлять контроль ее функционирования. Производительность Schaerer Coffee Soul – до 250 чашек в день – является идеальной для небольших ресторанов, кафе и кондитерских.