Среднеранний (90-100 дней от всходов до технической спелости) сорт. Листья характеризуются ароматичностью, высокими вкусовыми качествами. Листовая розетка приподнятая, состоит из 30-80 листьев. Листья употребляют в свежем виде, для консервирования и как специи в различные блюда. Корнеплод ветвистый, пригоден для выгонки. Листья и корнеплоды богаты витаминами и минеральными солями кальция и фосфора. Хорошо отрастают после срезки.