Мюзле с французского переводится как "надевать намордник".
Представляет собой металлическую уздечку, удерживающую пробку в бутылке, предупреждая, тем самым, самопроизвольное извлечение пробки под воздействием давления внутри бутылки.
Используется при укупорке сидров, игристых вин и прочих "шипучих" напитков.